日前，“传承山海美食 携手共富之路”温阿烹饪技能大赛暨山海美食节在印象南塘景区圆满落幕。
活动现场，除传统的特色食材和食品展销外，美食烹饪技能比赛和特色小吃烹饪比赛尤为激烈，来自温阿两地的名厨们齐聚一堂，纷纷亮出自己的独门绝技，为游客们呈现了一场色香味俱佳的美食盛宴。
在比赛中，阿坝州的厨师们带来了“锦书耗牛方”，果蔬和核桃酥精心雕出一本寓意深长的“温阿共富书”，表达了两地携手共进的深厚情谊。此外，还有用九寨沟的有机蔬菜制作的“风情九寨”、汶川县用绵虒豆腐做成的嫩豆腐菜品等特色菜品，展示了阿坝丰富的食材和独特的烹饪技艺。
来自浙江的厨师们也不遑多让，他们带来了温州的特色美食，如酒饭、文成松糕、泰顺婆饼、乐清麦油煎等，这些美食不仅让游客们大饱口福，也进一步促进两地特色美食文化融合发展，打造温阿餐饮文化品牌。
据悉，名城资产公司已连续两年承办阿坝州农民工返乡创业成果展销项目。本次活动不仅为两地美食文化交流、技能展示搭建多样平台，且助力浙阿技能培训合作，是对浙川新一轮对口支援合作协议的生动实践。
